料理初心者でもできる、簡単メニューです。
ちらし寿司の素を混ぜたご飯をこいのぼり型に盛り付けるだけ！作り方はシンプルですがかわいくできました。
こいのぼり☆ちらし寿司
仕上がりがちょっと雑…
材料(3人分)
- お米2合弱
- ちらし寿司の素
- すしのこ(ちらし寿司の素が足りないとき用)
トッピング
- 錦糸卵
- スモークサーモン
- スライスチーズ
- きゅうりの浅漬け
- とびこ
- 海苔
目はスライスチーズと海苔です。
お米に対しちらし寿司の素が足りなかったので「すしのこ」を足して味を調整。
面倒なので大きい1匹にしました。型はありません。しゃもじでペタペタと形を整えました。後は具をウロコのように乗せたら完成です！
作った感想
子どもが寿司好きなので、喜んで食べてくれました。とびこをイクラに代えるのもおすすめ。
海苔やチーズを切ったりするのが少し手間ではありますが、難しくはなかったです。
